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募集!サムゲタンの仲間

お盆を過ぎ、朝晩は少し秋の気配・・・
と書きたいところですが、今晩も暑いですね。

せめて夜に涼しくなってほしいですが、
こうも暑いと睡眠中にじっくり体力を回復させることが難しいもの。
じわりじわりと、体に夏の疲れが積み重なっているころではないでしょうか?

ということで、サムゲタンパーティーを催そうと考えています。
というのも、、お隣・韓国では、
サムゲタンは体力回復の滋養食とされている料理で
産後のお母さんに、
大病後の体力増進のお手伝いに
夏ばて防止に(日本の鰻のような感覚!)
といった時に食べられているそうなのです。

残暑も厳しいと予報されていることですし、
ここで滋養をつけて夏を乗り切る糧としませんか?

サムゲタンの調理においては、
つくば市西大通沿いの名店・白飯屋さんの教えを元にします。
またいくつもの味わいを楽しめるという、
より楽しい食べ方の順番なども、教えてもらいました。
詳しくは当日に。

直前のお知らせになってしまいましたが
興味のある方は、ご家族、お友達、パートナー、職場のお疲れ気味のあの人・・・
などなど、身近な方をお誘いあわせの上
お気軽にお問い合わせください。


開催日:8月21日
時間:16時くらい~調理開始(気になる方はこの時間からどうぞ)
    19時半ごろ~お食事開始(基本的にこの時間帯がスタートです)
メニュー:サムゲタン、ごはん、キムチ(←こちら
     ほか季節の食材を使ったお口直し

なお、参加費を少々いただくと思いますので、ご了承ください。
多分、2000円以内にはおさまるはずです。
(大事なところなのですが、試算が間に合わず・・・近々決定します)

21日はだめだけど、この日ならいいなぁ・・・という方は
そんなリクエストもお寄せください。
希望人数によっては、別の日も設定するかもしれません!?
そしたら、私が何度も食べられるし♪

なのでどしどし&お気軽にご連絡を。

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コメント

あー、参加したい!

しかしながら、その週末は白神山地におります^^;

投稿: naoki | 2010/08/17 23:28

おひさです。私も参加したいのに~~
21日はちょうど東京に出かけてます。
また機会があったらぜひお声掛けを!

投稿: ともえ | 2010/08/20 08:07

ブログのチェックを怠っていたら。。。
サムゲタン、食べた~い!

以前、異業種交流会??で、新橋の韓国料理のお店で、
初めて食べて、「美味しい!!」

とびっくりしました。

また企画してくださ~い♪

投稿: F.Ikegawa | 2010/08/20 09:32

naokiさん
白神山地、気持ちよさそうですねぇ。
森林浴に私も行きたい。

ともえさん
21日って、最近決めちゃったんだよね。
次に催すときには、相談するよ。
みんなで来てね。

F.Ikegawaさん
実は、お店できちんと食べたことがないんです。
明日はうまくいくかどうか。。。
上手になったらIkegawaさんに判定してもらいましょうかね!?

投稿: よっこ | 2010/08/20 23:07

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