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梅雨の楽しみ

ジメジメがうっとうしい時期ですが、
梅雨はやっぱり楽しみな季節。
だって梅と出会えるから。

まずはザルに入れてリビングに置き、たっぷり香りを楽しむ。
漬けてしまっては味わえない、この瞬間だけの香り。
Photo

うっすら表面に生えている「産毛」を触りうっとりしてから
梅酒にしたり、梅干にしたり。
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今回注文した梅は、梅干用だったのですが
まだ青みが多く残るものもあったので、
これらは梅酒にしてみようかと。
いつもはカチカチの青梅で梅酒を作るので
香りや酸味がどう違ってくるのか、楽しみです。

目で楽しむ梅雨といえばアジサイ。
通りで濡れているアジサイを見ると
「雨もいいもんだなぁ」って気になるのが不思議。
患者さんが庭のアジサイを持ってきてくれて
家の中でも楽しめるようになりました。
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梅雨もいいもんです。
雨が降るたび、庭の緑が濃くなる(=雑草が伸びる)スピードには
辟易ですけどねぇ。

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